Nel cuore di Nicolosi, alle pendici dell’Etna, Pudamuri è molto più di una pizzeria. È un progetto gastronomico che unisce tradizione siciliana, ricerca sugli impasti e passione per la qualità. Ogni piatto racconta una storia fatta di territorio, ingredienti selezionati e attenzione al dettaglio.
Il menu di Pudamuri si distingue per la varietà e la cura degli impasti. Oltre al classico, troviamo proposte come l’integrale ai 7 cereali e quello realizzato con grano antico Timilia, simbolo della Sicilia autentica. Ogni impasto è frutto di studio, lievitazioni naturali e tecniche artigianali che garantiscono gusto e digeribilità.
La posizione strategica di Pudamuri Nicolosi lo rende una tappa ideale per chi visita l’Etna o esplora la zona etnea. Il locale accoglie con un’atmosfera calda e contemporanea, perfetta per una cena tra amici, un pranzo in famiglia o un momento speciale. La cucina, oltre alla pizza, propone piatti della tradizione rivisitati con creatività e rispetto per la materia prima.
Attraverso il sito ufficiale è possibile prenotare un tavolo in pochi click e restare aggiornati sulle novità del menu. Pudamuri è attivo anche sui social, dove condivide immagini, storie e dietro le quinte della sua cucina, coinvolgendo una community di appassionati e buongustai.
Pudamuri Nicolosi è il luogo dove la pizza diventa cultura e ogni ingrediente racconta la Sicilia. Un progetto da scoprire, gustare e condividere.