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La Butaiga: dove la tradizione emiliana incontra l’innovazione del gusto
La Butaiga: dove la tradizione emiliana incontra l’innovazione del gusto
Nel cuore di Castel San Pietro Terme, tra le colline che profumano di storia e convivialità, nasce La Butaiga — un progetto gastronomico che reinterpreta la tradizione emiliano-romagnola con spirito contemporaneo e attenzione al dettaglio. Ex Tigrai, oggi rinnovata e rinominata, La Butaiga è più di un ristorante: è un luogo di incontro, scoperta e celebrazione del gusto.
Un’esperienza autentica, ogni sera
Un’esperienza autentica, ogni sera
Aperta dal lunedì al sabato dalle 17:30 alle 22:00, La Butaiga accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e curato, perfetto per una cena romantica, un aperitivo tra amici o un pranzo di lavoro. Il menù, ricco di sapori locali e tocchi creativi, è pensato per offrire un’esperienza gastronomica unica, dove ogni piatto racconta una storia e ogni calice accompagna un’emozione.
Servizi su misura: dal catering agli aperitivi
Servizi su misura: dal catering agli aperitivi
La Butaiga non è solo ristorazione: è anche catering personalizzato per eventi privati e aziendali, e aperitivi su prenotazione che trasformano ogni occasione in un momento speciale. Ogni proposta è studiata con cura, valorizzando ingredienti di qualità e abbinamenti sorprendenti.
Un catalogo da esplorare: vini, bollicine e distillati
Un catalogo da esplorare: vini, bollicine e distillati
Sul sito ufficiale è disponibile un catalogo online che raccoglie eccellenze selezionate: dai vini dolci ai superalcolici, dalle bollicine per brindisi memorabili ai rossi e bianchi per ogni occasione. Un vero e proprio shop digitale per chi ama portare a casa un pezzo dell’esperienza La Butaiga.
Eventi da non perdere
Eventi da non perdere
La Butaiga è anche teatro di eventi enogastronomici esclusivi. Degustazioni guidate, serate tematiche e incontri con produttori animano il calendario mensile. Tra i prossimi appuntamenti: “La degustazione in Giappone” (25 settembre), “Aperitivo con Altemasi” (22 ottobre), “Pinot Nero dell’Oltrepò” (27 novembre) e “In giro per la Toscana con Frescobaldi” (11 dicembre). Occasioni imperdibili per scoprire nuovi territori e sapori.
Dove trovarla
Dove trovarla
📍 Via Mazzini 62, Castel San Pietro Terme 📞 051 284440 📧 panoramica14@gmail.com www.labutaiga.com
La Butaiga è il luogo dove la tradizione si rinnova, il gusto si celebra e ogni ospite diventa protagonista.
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